5 pensieri su “Birra Trappista

  1. E aggiungo… trovare i locali che te la versano nel modo giusto è come trovare una mosca bianca… Tutti tendono a metterti la bottiglia sul tavolo come se fosse una beck’s… Invece bisogna stapparla e battere col cavatappi (che ovviamente si portano via, ci ho provato con tutto: portachiavi,posaceneri nocche… nulla) in modo che fuoriesca solo la schiuma e si riempia così il bicchiere lasciando nella bottiglia tutto il fondo torbido…A ben guardare son bottiglie che vanno tenute rigorosamente in verticale ma tant’è… non pretendo tanto….

  2. Ehehhe, piacciono persino a me alcune (e io sono rimasta al primo stadio del “ma che schifo la birra”).Invece non so se conosci il Bidù di Rodero (il birrificio, e se ti paice la birra vacci).Beh l’altra sera ero a Roma, cercavamo in Trastevere un locale che si diceva vendesse koelsch, l’abbiamo trovato ma ora vende una specialità del Bidù che è molto simile.E allora?Niente, però pensavo lo conoscessimo in 50 quel posto…mi sbagliavo!

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